１２月３日-。フレンチレストランhofeにて、Fortuna主催のXmas partyをかねてのワイン会。
師走の凍てついた空気の中、色とりどりの装いに身を包んだお客様達が到着すると
店内は一瞬にしてぱっと華やいだ雰囲気になった。
今回は私が個人的にとても好きなお店であるhofeさんのセンスの良い美味しいお料理と、ソムリエの寺本真由実さんの素敵なワインで皆様をお迎えすることに。
毎回感じるのだけれど、寺本さんのワインは本当に私達を幸せにしてくれる。
グラスに顔を近付けると、抱きしめられるみたいに芳醇な香りに包まれた。
彼女自身がフランスに直接足を運び、ぶどう畑からたったひと粒のぶどうを選ぶ様に厳選したワインを味わいながら、どんな人がどんな思いで作っているのか耳を傾ける。
この一杯のワインが私達のくちに運ばれるまで、たくさん人の手と偶然が重なって今この幸せを味わえるのかと思うとグラスに向かって『ごくろうさま』とつぶやきたくなってしまった。
気付くと初対面のお客さま同士が仲良くおしゃべりしている。
寺本さんの選ぶワインはそんなワインだ。暖かい。
食事の後、カラーセラピーやクイックメイクのコーナーでひとしきり盛り上がり、皆さんまた12月の寒空の中へそれぞれ帰られていった。暖かい笑顔と言葉を残してー。
今回御協力して頂いた、フレンチレストランのhofeさん、カラーリストの渡部さん、ヘアメークの須藤さん、ソムリエの寺本さん、そして来て下さったお客さま、本当にありがとうございました。また、皆さんで楽しく飲みたいですね。
＊皆様、良いXmasと新年をお迎えくださいね＊
Page16（文・写真／ K. Tadano ）
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